Longanizas de Chillán

Hechas Artesanalmente

Origen

Nuestra Longaniza de Chillán Ahumada fue elaborada a partir de carne y tocino de cerdo, mezclada con condimentos naturales y embutidas en tripa natural todo proveniente de chillan

Proceso

La Longaniza de Chillán Ahumada se somete a un proceso de ahumado con maderas nativas, lo que da origen a un rico y sabroso embutido

Formato

Longaniza de Chillán Ahumadas disponibles en formato de bolsas de 1 kg y 500grs

Galeria de las Longanizas de Chillán

Preguntas sobre nuestas
Longanizas de Chillán

¿Hacen envios a todo Chile?

Sí, realizamos envíos a todo Chile para que puedas disfrutar nuestras longanizas de Chillán y demás productos artesanales sin importar en qué región te encuentres. Garantizamos un despacho rápido y seguro para que recibas el auténtico sabor tradicional.

¿Cuantos KG se tiene que comprar como minimo?

No hay un número fijo de kilos como mínimo, ya que la cantidad varía según la región de envío. Sin embargo, siempre buscamos ofrecer la mejor opción para que disfrutes nuestras Longanizas de Chillán Ahumadas y otros productos con un despacho eficiente y conveniente. Contáctanos y te ayudaremos a coordinar tu pedido según tu ubicación.

¿Cuánto dura la longaniza de Chillán envasada al vacío?

La longaniza envasada al vacío tiene una duración aproximada de 2 a 3 meses si se mantiene refrigerada a una temperatura entre 0°C y 4°C. Si se congela, puede conservarse hasta 6 meses sin perder su calidad y sabor.

¿Cómo se debe almacenar la longaniza para que mantenga su sabor?

Para garantizar su frescura y evitar la pérdida de su aroma ahumado, es recomendable:
✔ Guardarla en el refrigerador si se consumirá en días.
✔ Mantenerla en su envase original al vacío hasta su uso.
✔ Si se congela, envolverla en film plástico o en una bolsa hermética para evitar la formación de escarcha.

Historia de la Longaniza

Orígenes de la Longaniza de Chillán

La longaniza de Chillán es un producto con raíces históricas en la región de Ñuble. Durante décadas, productores locales han perfeccionado su técnica, manteniendo los métodos de elaboración artesanal.

Uno de los aspectos más importantes de su tradición es el uso de ingredientes locales y la aplicación de técnicas de ahumado tradicionales, transmitidas de generación en generación. Este cuidado en el proceso de producción ha convertido a la longaniza en un producto de calidad gourmet, apreciado dentro y fuera de Chile.

longaniza de chillán en proceso de ahumado

Historia de la Longaniza

Orígenes de la Longaniza de Chillán

La longaniza de Chillán es un producto con raíces históricas en la región de Ñuble. Durante décadas, productores locales han perfeccionado su técnica, manteniendo los métodos de elaboración artesanal.

Uno de los aspectos más importantes de su tradición es el uso de ingredientes locales y la aplicación de técnicas de ahumado tradicionales, transmitidas de generación en generación. Este cuidado en el proceso de producción ha convertido a la longaniza en un producto de calidad gourmet, apreciado dentro y fuera de Chile.

longaniza de chillán en proceso de ahumado

Historia de la Longaniza

Orígenes de la Longaniza de Chillán

La longaniza de Chillán es un producto con raíces históricas en la región de Ñuble. Durante décadas, productores locales han perfeccionado su técnica, manteniendo los métodos de elaboración artesanal.

Uno de los aspectos más importantes de su tradición es el uso de ingredientes locales y la aplicación de técnicas de ahumado tradicionales, transmitidas de generación en generación. Este cuidado en el proceso de producción ha convertido a la longaniza en un producto de calidad gourmet, apreciado dentro y fuera de Chile.

longaniza de chillán en proceso de ahumado